イベント Archive

相変わらず寒い日が続きますが、
立春が過ぎ、少しずつ春の兆しも見えてきました。
早く暖かくなるとイイですねぇ。

さて２月の定休日のお知らせです。

２月は、火曜日の定休日に加え、
２１日（月）がお休みとなります。
したがって、２１〜２２日は連休となりますのでご注意ください。

連休にしたのは、
市民プラザにて2/17（木）〜20(日）の期間に開催される、
「友好都市花巻の物産と観光展」にてＢＱバールがお弁当を販売することになったからです。
朝からの仕込みが続くので、イベント明けの２１日をお休みとさせていただきます。

「ぶきっちょ」さんの和風弁当とＢＱバールの洋風弁当、
ともに各５０食ずつの販売となります。
花巻と平塚の物産を使ったお弁当、興味のある方はぜひお試しくださいませ！

今年もいよいよ寒くなってきましたね。

さて、秋も深まってくると、
やって来るのがフランスワインの新酒「ボジョレ・ヌーボ」！
ウワサによると、今年のボジョレの出来はサイコーなんだとか！？

もちろん、紅谷町ＢＱバールでも11/18（木）の解禁にあわせて、
おいしいボジョレ・ヌーボが入荷します。
ご来店にてボジョレ・ヌーボご注文のお客さまには、
一品タパスと、記念のワイングラスをプレゼント！

週末は混みあいますので、ご予約させると確実です。
平日は比較的空いてますので、直前のお電話でもお席の確保は大丈夫と思われます。

みなさま、お誘い合わせの上、
直接仕入れの、平塚漁港の新鮮な魚料理や有機野菜の料理をつまみに、
フランスからの今年の新酒をぜひぜひご堪能ください！

「やすくてウマイ、ワインと洋酒の大衆酒場」
紅谷町ＢＱバール　　TEL: 0463-73-5389
http://beniyacho.locologi.jp/

この間のデンマーク戦、痛快でした！
今夜は決勝トーナメント初戦！
対する相手は不気味な実力を備える強者パラグアイ。
勝てば悲願のベスト8進出！さてさて、今夜はどうなりますか。

ＢＱバールでは、もちろん！23時より試合を放映、
今夜は試合終了までしっかり営業します。
ワールドカップファンはこぞってお運びください。

なお、22時半以降から、
このメールをスタッフに見せてくれた方には、
1グループにつき一品、おつまみをサービスします！

また今夜のためにビールのクラブボトルをご用意しました。
やっぱりボトル片手にグビグビやった方が盛り上がりますよね。
22時半より400円にて販売しますので、ぜひどうぞ！

もちろん、いつものようにゆっくり楽しみたい方も
23時までならリラックスして飲食を楽しめますので、
どうぞお気軽にお運びください。

サッカーファンも、そうでない方も、スタッフ一同お待ちしています。

週末はBQバールの隣の公園、紅谷町まちかど広場を借りて、
湘南産品を集めた移動マーケット、Mercado.134を開催しました。

両日とも天候に恵まれず、満員御礼とはいかなかったのですが、
町の人々や常連さんが駆けつけてくれて、多少なりとも賑わいを生みだすことが出来ました。
町中にひるがえっている七夕飾りも賑やかさに一役買ってくれたようです。

今回、平塚漁港からのお魚は、
潮が速くて不漁だったため、残念ながら新鮮な地元の魚をお届けすることが出来ませんでしたが、
自然相手のことだもの、まあ仕方ありませんね。

でも藤沢、平塚、秦野の農家さんからはおいしい野菜がドッサリ届きました。
野菜を提供してくださった農家さんは、
・藤沢　御所見　相原農園さん
・藤沢　御所見　南雲さん
・藤沢　亀井野　長谷川さん
・藤沢　稲荷　　矢定さん
・藤沢　西富　　関野さん
・秦野　遊亀農園さん
・平塚　四ノ宮　平野さん

どなたも有機農法や自然農法でおいしくて安全な野菜を作っている方ばかり。
店で使う野菜の多くはこの農家さんから仕入れています。
でもみなさん、販促に時間が割けずに販売ルートの確保に悩んでいらっしゃる。
そこで我々が何かやってみましょうか、ということで実現したのがこのマーケットです。

ほかにもたくさんの方が出店してくださいました。

・西湘エリアで大ブレイクの「やきいも日和」
・金目で有名な美味しいお豆腐屋さん　「三河屋」
・湘南で人気の移動販売、野菜ソムリエの スープ屋さん「kurumi」＆オーガニックカフェ「honobono 号」のコラボレーション！スープ＆カフェ「ほのぼっくる」

そして、

・辻堂のステキな雑貨屋さん「Truck Market」
・ニット作家の「susu」
・陶芸作家の「nuevo casa pottery」

が出店されました。
雨でお客さんが少なくて申し訳ないッ。
ちなみにやきいも日和さんは、サツマイモが品薄になる夏期は休業となるそう。
秋からは新イモで再開だそうなので楽しみです。再見！また秋にお会いしましょう。

スタートしたばかりのMercado.134ですが、紅谷町まちかど広場では月イチで開催していく予定です。
これからもっともっと、にぎやかになるはずです。

これからもご期待ください。
そして出店者の皆さん、ありがとうございました！

会場全景。七夕飾りが賑やかです。

どーです。メルカドのラック、いいカンジでしょう？
写真は応援に駆けつけてくれた大石さん。料理素材の炯眼にはいつも脱帽です。

いよいよ、今度の週末は紅谷町まちかど広場にて、
湘南産品移動マーケット「Mercado 134」が開催されます。
どうぞこぞってお越しください！

ＢＱバールは、平塚漁港で朝とれたばかりのピッチピチの新鮮な魚、平塚や藤沢の農家から直送するおいしい野菜のほか、
漁港のサバと葉山クイーンのパンを使ったサバサンド、河合パンとブラジルの生ソーセージ・リングイッサを使ったピリ辛のサルサドック、藤沢の長谷川さんの冷やしトマト、冷やしキュウリ、ビールなどを販売します。

また当日はたくさんのお店が駆けつけてくれることになりました。
出店者をご紹介しましょう。

＊西湘エリアで大ブレイク中　つぼ焼きの美味さにビックリ　「やきいも日和」（両日出店）
＊金目では有名な美味しいお豆腐屋さん　「三河屋」（両日出店）
＊湘南で人気の移動販売、野菜ソムリエのスープ屋さん「kurumi」＆オーガニックカフェ「honobono号」のコラボレーション！スープ＆カフェ「ぼのぼっくる」（２７日出店）

そして、

＊辻堂のステキな雑貨屋さん「Truck Market」（２６日出店）
＊ニット作家の「susu」（両日出店）
＊クラフト陶芸の「nuevo casa pottery」（両日出店）

ゆかいでステキなお店ばかりが集まりました。どこも楽しそうです！

産直マーケットも楽しくステキじゃないと面白くありません。
今週末は、湘南・西湘のシンボル１３４号線沿いの、海辺のくらしをゆるりとお楽しみください。

開催は6/26（土）、27（日）の11:00〜15:30、雨天決行です。

お詫び：諸般の事情により６月２０日(日）開催は延期（開催日未定）になりました。楽しみにしてくださった方、申し訳ありません！

ＢＱバールのシャチョーは、実は飲食業態の第一線で活躍してきた敏腕プロデューサー。
成功へと導いた店舗の数は数知れず。
当然、人に指導するわけですから、バーテンダーとしての技術もかなりのものです。

これを眠らせておくのはもったいない。

というわけで、
「おい、バーテンダー講座やるからセンセーやってくれよ」とせがんで実現したのがこの企画。
題して、ＢＱバールのバーテンダー講座。

勿体ぶったわりには、そのまんまのタイトルですね…。

とにかく、やるのです、バーテンダー講座。
メジャーカップの様になる扱い方、ステアの仕方などなど、
華麗なバーテンダーの、プロフェッシャナルな技な数々。
シャチョーが20年間培ってきたバーテンダーの技術を、
参加者の方々に惜しげもなく伝授します。

これでおうちでのカクテルももっと楽しくなるはず。
もちろん、今度のホームパーティでも、注目度バツグンです。

全３回で開催します。第１回は、基本編。詳細は以下の通りです。
吾こそは！という方はお店のスタッフか電話、メールにてお問合せください。

 

ＢＱバールのバーテンダー講座

第１回「基本編」（全３回）

６月２０日（日）
15:00 – 16:30
参加費：2000円（材料費込み）
※定員は１０名までとします。
先着順にて締め切りますので、参加ご希望の方はお早めにお申し込みください。

道具はＢＱバールのものをお貸ししますが、ご愛用のマイツールの持ち込みももちろんＯＫです。
どうぞ、ふるってご参加ください！

「地元のオイシイを、地元で食べよう！」

おいしい野菜や魚が豊富な湘南・西湘なのに、
町で買い物をするとき、地元の産品に出合うことはあまりありません。
もともとこのエリ アは、多品種少量生産で、すべて、といっては言いすぎですが、
地場産のさまざまな作物を供給できる特徴を持っています。
でも、中央にモノが集約 することが前提の今の市場では、
地元のモノを地元で食べられる流通の機能が失われつつあります。

そこで、株式会社ロコロジでは、
地元で生産される産品を地元で消費できるよう、地元の流通を再構築するべく、
スタート事業の「紅谷 町BQバール」に引き続き、
湘南の地場産野菜や平塚漁港から直接仕入れた魚を販売する事業として、
移動産直マーケット「Mercado 134」をスタートさせます。

Mercadoとは、スペイン語で市場のこと。
「Mercado 134」は、ヨーロッパのマーケットのような、小粋でシャレた雰囲気を再現し、海辺の町のスローなくらし方を提案する、おいしくて楽しいマーケットです。

湘南・西湘エリアの国道１３４号線沿線を中心に、週末マーケットの開催を予定しています。

その第一段として、ロコロジが経営する大衆バール「大衆酒場　紅谷町BQバール」に隣接する紅谷町まちかど広場において、
来たる６月 ２６（土）、２７(日）の11:00〜15:30にマーケットを開催します（雨天決行）。

なお、開催に伴い、マーケットを一緒に楽しんでくださる、近隣の雑貨販売やアーティストの作品販売、移動式の屋台カフェや手作り食品などの出店者を 募集しています。興味のある方は、担当：佐野・常盤までご連絡ください。

その他の開催地については、公営の公園や駅前広場などを目標としており、現在、行政・管理団体などと交渉中です。

 

Mercado 134　開催メモ：

第１回　開催　
場所：平塚市　紅谷町まちかど広場
日時：６月２６（土）、２７(日）（雨天決行）
時間：11:00〜 15:30
お問合せ：紅谷町ＢＱバール　電話：0463(73)5389　常盤・佐野まで。　もしくはメールに て

mercado134プレスリリース