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あっコルク抜き忘れた！でもご安心

何を言ってるのかさっぱりわかりませんが、
とにかくクツがあればワインのコルクが抜ける、ということだけは分かります。
木にビン底を叩きつけて開ける技はアウトドアの達人には常識でしたが、
室内でやると壁が傷だらけになる欠点がありました。

その点、これは画期的なTIPS！

壁がクツ跡だらけになるじゃないかって？
そんなことは、飲みたい欲求を前にして、大した問題ではないのです。

それはさておき、このクツ、カッコいいなァ。

たのしい野菜

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おとといもらってきたニンジン、ふと見ると妙に色っぽいニンジンが混ざっていました。

土偶のようにも見えなくもないですが、「ねえ、イッパイ奢ってくださらない？」とカウンターに凭れ掛かってモーションをかけてくる妖艶な女性に見えたわけです、ボクには。（そうそう、4席しかありませんが、カウンター席が出来たんです）

農協などを介さずに農家さんと直接取引をしていただいてくる野菜たちには、日常、スーパーなどでは決してお目にかかれない、こうしたゆかいな姿のものが交じっています。これがまた、楽しい。

もちろん味も濃くって抜群に旨い。
ニンジンのほか、大根、水菜、サラダにできる若どりの春菊、などの有機野菜8種を盛り込んだバーニャカウダも大好評で売りきれ間近です。

ぜひお試しください。

 

P1000899

ところで、お店にいらっしゃるアーティストのキョウエノリコさんがとってもステキなカレンダーを作ったとブログで書いていらしたのを発見して、すっかり気に入ってしまったので、お店にて委託販売することにしました。

開催中の個展に出展している作品をカレンダーにまとめたそうで、今年の５月から12月までの卓上カレンダーとなっています。

作家自らの手による一品ものです。
500円での販売となっています。
ぜひお手にとって、ご覧になってください。

ちょっと海外へと旅に出てみたくなる、そんなステキなカレンダーをデスクの上にいかがですか？えっ！？仕事にならない？
まあ、それはともかく（笑）おすすめの作品です。

作家本人のサイトでは送料込み480円で購入することもできます。とにかくまず、ぜひ絵柄をご覧になってください。

キッチン丸見え

ＢＱバールはオープンキッチンをさらに進化させて、
アイランドを客席側に飛び出させて、スタッフは客席側から仕事ができるようになっています。

だからキッチンの中も丸見え。
だからちょんぼなんて絶対に出来ない。

ボクは仕事中、お客さんと一緒に一杯やりたい気持ちを抑えつつ、
タンブラーに入れたソーダ水を飲んでいます。
ここにミントの葉っぱとこれ、アニスのエキスを３ダッシュくらい垂らしておくと、旨い。

こないだ、口の悪い友人が店に遊びに来て、
お前のタンブラーの中身って、ホントは酒なんだろ、と、すかさずツッコミが入りましたが、
誓っていいますけど、中身はただのアニス水！

P1000705_2

このアニスのエキス、フランス人なんかは大好きで、よく飲んでます。
向こうのカルシウムが多い発泡水で割るとほんとにオイシイ。
ボクもマルセイユの友人に教わったんです。
以来、すっかりお気に入り。

これ一本あれば一年くらいはフツー保つ。
ところが最近キッチンで頻繁に飲むものだから、あっというまに、無くなりそう。
でもこれ日本で売ってないんですよ。困ったなー。

どなたかフランスに行く方がいらしたら、代わりにこれ買ってきてもらえませんか？
もちろんお代は払いますから！

おいしい顔

今日は、雨降りでお店はけっこうヒマでした。

ホントはこんなことしてる場合じゃないのですが、
お皿も磨き終わっちゃって、キッチンでこんなことして遊んでしまいました。

P1000687_2

おいしそうな顔。

お店に来てくださった方々に、こんな顔になっていただきたくて、毎日精を出してます。

明日はまた漁港から魚がやってきます。
魚のストックのあるうちは、かなりなお手軽ねだんで、サプライズな気まぐれメニューが登場します。

どうぞのぞきにいらしてください。

こんなメッセージはいかが？

友達や同僚を飲みに誘う時って、メール？ケータイ？

こんなメッセージのやりとりは、いかがでしょう？

 

3LYaAH5hh2pq

TYPOGRAFFITというサービスにメッセージを打ち込むと、こんな画像をジェネレートしてくれます。
この画像は、メールで送ったり、ツイッターに投稿したりできちゃうんです！

[ ]でかこったタグを挿入すると、もっと遊ぶことができます。
たとえば上の画像では、

[bob]ちょっと一杯寄ってかない？[jack]よっ、待ってました！

と入れるとこんなカンジになります。
タグには色々あるみたいですよ。

どうです？
飲みに誘う時なんかに、ちょっと面白そうじゃありません？

ぜひ遊んでみてください！

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紅谷町ＢＱバール
営業時間：
　　平　　日　 17:00〜25:00
　　　　土　　　　　16:00〜25:00
　　日祝 16:00〜24:00
定休日：毎週火曜日
電　話：0463(73)5389
住　所：平塚市紅谷町12-2

平塚駅西口から徒歩すぐ３分、
紅谷町まちかど公園となり

※確実にお入りになるにはご予約が便利です。

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